السيلينيوم : عنصر غذائي يحتاجه الجسم
فوائد السيلينيوم :
1. الوقاية من السرطان : يساعد في تدمير الخلايا السرطانية ، وتقليل تلف الحمض النووي ، وكما أن ارتفاع مستوى السيلينيوم في الدم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي والرئة والقولون والبروستات، وذلك وفق بحث أجرته المجلة الدولية للتقارير العلمية.
2. تقوية جهاز المناعة
3. تحسين الخصوبة للرجال والنساء
4. الحفاظ على صحة جهاز الدوران
5. الحفاظ على صحة الغدة الدرقية :
يلعب السيلينيوم دورا رئيسيا في استقلاب هرمونات الغدة الدرقية ، ومنع اضطراباتها ، وتنظيم التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي ، والتقليل من مستويات التوتر ، كما أنه يعمل مع أدوية الغدة الدرقية على خفض الأجسام المضادة للغدة الدرقية ، وذلك وفق دراسة أجرتها المجلة الدولية لأمراض الغدد الصم .
6. حماية الدماغ والجهاز العصبي :
يقلل السيلينيوم من الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بظهور الأمراض العصبية وتطورها، مثل مرض باركنسون والتصلب المتعدد ومرض الزهايمر، ويساعد على تحسين الطلاقة اللفظية ، والوظائف العقلية لدى المرضى الذين يعانون من ضعف إدراكي خفيف ، وفق بحث أجرته المجلة الأوروبية للتغذية ،
ويؤدي النقص في تناول السيلينيوم إلى اعتلال عضلة القلب ومرضها وهشاشة العظام.
#مصادر_السيلينيوم
1- الجوز البرازيلي .
2- المأكولات البحرية والأسماك ، مثل :
التونة ، والسردين ، والمحار .
3- البيض.
4- الأرز البني .
5- الدجاج .
6- الخبز الأبيض .
7- بذور دوار الشمس.
8- الشوفان .
9- الفاصوليا والعدس والحبوب المدعمة،
وتبلغ الكمية اليومية الموصى بها للأطفال بين 20-30 ميكروغرام ، و55 ميكروغرام للبالغين، بينما تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى 60-70 ميكروغرام
No comments:
Post a Comment
اكتب تعليق حول الموضوع