فوائد البنجر

فوائد البنجر

》

أولا: أهم فوائد عصير البنجر.

1) من فوائد عصير البنجر انه يخفض ضغط الدم: 

شربك لعصير البنجر يمكنك من خفض ضغط الدم لمحتواه العالي من النيترات , فكوب واحد من عصير البنجر يخفض ضغط الدم من أربع الي خمس درجات. 

كما أنه يساعد على الاسترخاء , تمدد الأوعية الدموية و بالتالي يمنع تصلب الشرايين و أيضا تحسين تدفق الدم. هذا بالاضافة الي انه يقي من خطر الاصابة بأمراض القلب , الأوعية الدموية, النوبات القلبية و السكتات الدماغية.

2) عصير البنجر يزيد من طاقتك قدرتك على التحمل: 

فشربك لعصير البنجر قبل ممارسة الرياضة يزيد من قدرتك على اداء الرياضة لمدة قد تصل الي 16% أو أزيد و هذا يرجع لمحتواه العلي من النترات.

3) فوائد البنجر في مكافحة الالتهابات و خاصة التهابات المفاصل:

البنجر مصدر غني بالبيتين و المواد الغذائية التي تساعد على حماية الخلايا , البروتينات و الانزيمات من الإجهاد. 

كما انه يكافح الالتهابات , يحمي الأعضاء الداخلية , يقلل من مخاطر الاصابة بأمراض الأوعية الدموية , يحسن الأداء بشكل عام , يساعد في منع العديد من الأمراض المزمنة كما أنه يعتبر من أهم الأطعمة على مستوى العالم.

4) البنجر يقي من الاصابة بالسرطان

: المغذيات النباتية التي يحتوي عليها البنجر و التي تعطيه أيضا هذا اللون القرمزي تساعد في منع خطر الاصابة بالسرطان كما أنه يستخدم في علاج البنكرياس, سرطان الثدي , الجلد , الرئة , القولون و البروستاتا. 

بالاضافة الي أنه يبطئ من نمو الأورام.

5) من فوائد البنجر تعزز المناعة:

 البنجر يساعد على تعزيز المناعة و أحتوائه على: فيتامين سي , الألياف و البوتاسيوم  يساعدان على تقوية العضلات كما أإن احتوائه على المنغنيز مفيد للعظام , الكبد , الكلى و البنكرياس. 

بالاضافة الي احتوائه أيضا على فيتامين ب و حمض الفوليك اللذان يساعد ان على الحد من خطر العيوب الخلقية.

6) البنجر يزيل السموم:

فالاصباغ الموجودة في البنجر تدعم عملية ازالة السموم من الجسم في المرحلة الثانية بالاضافة الي أنه يساعد على تنقية الدم و الكبد.

7) فوائد البنجر في التخسيس:

حيث أن كوب واحد من البنجر يحتوي على 60 سعر حراري بالاضافة الي محتواه العالي من الألياف لذالك هو جيد جدا في عملية التخسيس .

8) فوائد البنجر للبشرة.

– يمنع علامات الشيخوخة: عن طريق وضع عصير البنجر على الوجه باستخدام قعة من القطن مع تركه لعشرة دقائق مع الحرص على تكرار هذه العملية مرة أسبوعيا.

– يمنع التصبغات و العيوب لكثرة احتوائه على فيتامين سي , لذلك فهو يساعد على التخلص من تلون الجلد.

– يرطب الجلد الجاف و يبقي بشرتك ناعمة و نضرة لانه يزيل الطبقة العليا من الخلايا الميتة فقط انتظم على شرب عصير البنجر يوميا.

9) فوائد البنجر للشعر.

– فهو يعزز نمو الشعر و يمنع تساقطه و هذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. 

10) فوائد البنجر لمرضي السكر: 

 هذا لاحتوائه على حمض “الفا ليبويك” و الذي ثبتت فاعليته لخفض مستويات الجلوكوز و زيادة حساسية الأنسولين و منع التغيرات التي تسببها الاكسدة خصوصا لمرضى السكري و بالتالي فهو يقلل من حالات الوفاة الناتجة عن الاصابة بامراض القلب و السكري.