البصل من أغنى الخضار

أن البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ولا ينافسه بذلك سوى براعم نبات القبار.

- بأن مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت وخاصة في الجيوب الأنفية والرئتين.

- بأن تناول البصل يمنع تطور مرض السكري من نمط (2) الذي يعالج بالأقراص إلى النمط (1) الذي يتطلب حقن الإنسولين.

- بأن البصل يحول بإذن الله تعالى دون الإصابة بسرطان الثدي ، البروستات ، الرحم والمبايض وكما يمنع نمو وزيادة عدد البقع ما قبل سرطانية 

- بأن البصل يقاوم هجمات الربو.

- بأن البصل يحمي الخلايا العصبية من التلف وما ينتج عن ذلك من أمراض مرتبطة بالجهاز العصبي.

- بأن البصل يحول دون تلف الأوعية الدموية وإصابتها بالتصلب ويمنع حدوث الكثير من امراض القلب.

- بأن البصل يعزز وجود وتكاثر البكتيريا الطبيعية في الأمعاء مما يحسن امتصاص العناصر المغذية، يعزز جهاز المناعة ويمنع انفلات زيادة الوزن المفرطة.

- بأن البصل يقتل كثير من انواع الجراثيم في الحلق والرئتين.

- بأن البصل يميع الدم ويمنع حدوث الجلطات وخاصة عندما يكون مشوياً وأنه يحذر من تناول مميعات الدم الصيدلانية مثل الأسبرين والورافرين مع البصل المشوي أو المقلي وذلك لأنه يسبب زيادة مفرطة في ميوعة الدم.

- بأن البصل يخفض الضغط الشرياني لدى مرضى الضغط

- بأن البصل يمنع نمو جرثومة القرحة المعدية H. Pylori ويقضي عليها.

- بأن البصل يخفض الكولستيرول والدهون الثلاثية

- بأن البصل يحول دون حدوث الأمراض المترافقة مع مرض السكري

بأن البصل يمنع تكاثر فيروس الإيدز.

- بأن البصل يمنع حدوث هشاشة العظام.

- بأن البصل يحتوي على كميات وافرة من المركبات الكبريتية التي تحافظ على نضارة البشرة وقوة وجمال الشعر والأظافر.

***ملحوظات : 

يقول المثل الشعبي "كل بصل وأنسى ما حصل"، فعلا يعمل البصل على تحسين المزاج ويريح القلب ..ا

- القشور الخارجية للبصل هي الأغنى بمضاد الأكسدة الكوريسيتين ..

- لا يفقد البصل خصائصه الطبية في درجة الغليان.