الباذنجان منجم الغذاء الصحي .. تحتاجه بشكل كبير
الباذنجان منجم الغذاء الصحي .. تحتاجه بشكل كبير
♠️لمن لا يعرف كثيراً عن الباذنجان وفوائده ،
فقد كشفت دراسات حديثة على أنه أفضل من الفياغرا في تحفيز الرغبة الجنسية والقضاء على البرود والضعف الجنسي،
وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والتي تلعب دوراً كبيراً في تنشيط إفرازات الهرمونات الذكورية والأنثوية.
♠️ وتحتوي ثمار الباذنجان السوداء على مستويات عالية من المركبات المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف التأكسدي الناتج عن معالجة الطعام.
*• فوائد الباذنجان الصحية*
♠️ للباذنجان فوائد كثيرة للصحة، خصوصاً علاج تصلب الشرايين والوقاية منه. كما يساهم في الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة لأنه منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي فهو يساعد على خفض الوزن أيضاً.
♠️ يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من المواد المكافحة للسرطان، ومن فوائده أيضاً شدَ المعدة والمساعدة على إدرار البول، كما يساعد في منع الصداع ورائحة العرق وحدوث التقلصات العضلية. كذلك يساعد تناول الباذنجان على تقوية وتحسين الذاكرة.
*• الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية*
♠️ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وغناه بحمض "كلوروجينيك" وهو أقوى مضادات الأكسدة، يُعتبر الباذنجان مساعداً على الوقاية من الأورام السرطانية , بالإضافة إلى احتوائه على 13 حمضاً فينولياً آخر بمستويات مختلفة.
♠️ يحتوي الباذنجان الأسود على وجه الخصوص على بعض المركبات المفيدة مثل الزنك والبوتاسيوم , وكذلك على بروتينات ومواد كربوهيدراتية وفيتامينات A وB وB2.
Comments
Post a Comment
اكتب تعليق حول الموضوع