البطيخ الأصفر "الشمام"
ثمره مستطيل أو مستدير, في وسطه البذور, ذو قشرة صفراء أو خضراء, ولب أصفر أو أبيض أو أخضر. وهي فاكهة صيفية محببة ومرغوبة عند الجميع لطعمها اللذيذ وفائدتها الكبيرة، فهي تساعد على تبريد الجسم في حر الصيف.
ينتمي الشمام إلى فصيلة القرعيات: كالبطيخ والكوسا والخيار وغيرها، وتُصنّف ضمن قائمة الفواكه، وهي غنية بفيتامين (C- A)، ويحتوي المائة غرام منه على 95% من وزنه ماء إضافة إلى البروتين والدهون والسكر والألياف والكثير من الأملاح المعدنية تفوق الموجودة في البطيخ الأحمر. وهو مدر جيّد للبول، ومنقي للدم، ومقاوم لارتفاع ضغط الدم وتخفيف الوزن، وهو يساعد في علاج أمراض الكلى والنقرس، ويزيل الإمساك ومقاوم لمرضى البواسير.
Comments
Post a Comment
اكتب تعليق حول الموضوع